Sayur Sop
Lg pgn masak yg simple aja. Akhirnya yowes cus ke tkg sayur. Beli bahan2 sayur sop. Sayur sop itu simple tp kandungan vitaminnya lengkap walau hanya sayuran2 yg mudah didpt.
Sayur Sop
Lg pgn masak yg simple aja. Akhirnya yowes cus ke tkg sayur. Beli bahan2 sayur sop. Sayur sop itu simple tp kandungan vitaminnya lengkap walau hanya sayuran2 yg mudah didpt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setiap mengolah masakan yg ada daging ayamnya (termasuk sayap maupun ceker ayam), saya selalu rebus terlbih dahulu sbnyk 2x stlh ayam dibersihkan. Air rebusan pertama buang smua. Rebusan kedua sisakan sedikit utk kaldu. Kali ini saya lupa menyisakan sdkit, saya buang semua. Maka saya ganti dg chicken powder. Tiriskan sayap/ceker ayamnya.
- 2
Panaskan panci berisi air hingga mendidih.
- 3
Haluskan bawang putih, lada, garam. Kemudian tumis hingga harum tp jgn smp gosong dan terlalu crispy, lalu langsung masukan ke dalam air mendidih. Aduk2. Tambahkan Gula dan garam (jika dirasa krg).
- 4
Diamkan sejenak sekitar 1 menitan bumbu halus dalam air mendidih. Lalu lgsg masukan bahan isian (kecuali mie soun, tomat, daun bawang, & daun seledri). Tutup panci agar panas lebih cpt dan merata pada bahan isianya. Lalu masukan chicken powder dan cek rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas dan bahan isian sudah matang, masukan soun, tomat, seledri dan daun bawang. Aduk2 hingga rata. Lalu matikan kompor. Siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar