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たたきオクラ酢醤油ご飯のせ
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たたきオクラ酢醤油ご飯のせ-レシピのメイン写真

たたきオクラ酢醤油ご飯のせ

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

さっと茹でたオクラをザクザク切って叩いて酢醤油で味付けしてホカホカごはんにのせました

さっと茹でたオクラをザクザク切って叩いて酢醤油で味付けしてホカホカごはんにのせました

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たたきオクラ酢醤油ご飯のせ

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

さっと茹でたオクラをザクザク切って叩いて酢醤油で味付けしてホカホカごはんにのせました

さっと茹でたオクラをザクザク切って叩いて酢醤油で味付けしてホカホカごはんにのせました

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材料

2人分
  • オクラ 中 サイズ6本
  • 酢 適量
  • 濃口醤油 適量
  • ご飯 150g
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作り方

  1. 1

    オクラを塩洗いし上部の硬い所をカットする 鍋に湯を沸かしオクラをサッと茹でる

  2. 2

    氷水にとりザクザク切って 好みの方細かさに包丁で叩き酢 醤油を合わせ ご飯にのせる

コツ・ポイント

オクラを好みの柔らかさに茹でて細かくしたら酢醤油を合わせ温かい ご飯にのせる

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瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
2024/11/09 05:34に公開
長崎県
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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このレシピのキーワード

ご飯 オクラ

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