Udang Tepung Sambal Matah

Name: Udang Tepung Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang (potong kepala, kupas kulit, bersihkn kotoran di punggung); Tepung Bumbu; Bahan Sambal :; Bawang Merah; Cabe Rawit; Sereh; Daun Jeruk; Jeruk Nipis; Garam; Gula; Minyak Goreng panas; (semua bahan sesuai selera y jumlahnya)

PudtRii @cook_6315629

Kediri - Jayapura

Baru pertama bikin sambel matah, ternyata enak juga, segerr 😂😂

Lebih banyak

Udang Tepung Sambal Matah

PudtRii @cook_6315629

Kediri - Jayapura

Baru pertama bikin sambel matah, ternyata enak juga, segerr 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang (potong kepala, kupas kulit, bersihkn kotoran di punggung)
Tepung Bumbu
Bahan Sambal :
Bawang Merah
Cabe Rawit
Sereh
Daun Jeruk
Jeruk Nipis
Garam
Gula
Minyak Goreng panas
(semua bahan sesuai selera y jumlahnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, kemudian lumuri dengan menggunakan tepung bumbu, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
2

Buat sambalnya, iris semua bahan yang sudah disiapkan, tambahkan perasan jeruk nipis
3

Jika sudah tercampur, tambahkan minyak goreng panas (minyak baru ya, jangan pakek bekas goreng tadi 😁)
4

Koreksi rasa dan selesai. Enak dimakan dengan nasi panas