Passatelli in brodo
COME LI FACCIO IO
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Unire in una ciotola pane e parmigiano,
- 2
Poi inserire il resto ed amalgamare, prima con la forchetta, poi con le mani fini a formare un panetto da far riposare per 15 minuti. Dividere poi il panetto in 3 pezzi.
- 3
Inserire il panetto nell’attrezzo apposito per passatelli (io l’ho preso online) e schiacciare fino a formare dei torciglioni di3/4 cm di lunghezza e tagliarli direttamente nel brodo che bolle.
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24302317
Commenti