Foto resep Krengsengan Ati Ampela

Krengsengan Ati Ampela

arifah trijayanti @Arifah_ifaa

Krengsengan Ati Ampela

arifah trijayanti @Arifah_ifaa

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/2 kgati ampela sudah di rebus
1 buahwortel iris dadu kecil
Bumbu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
10cabe keriting
3cabe rawit (opsional)
Bumbu cemplung
4 buahdaun jeruk
2 buahdaun salam
Bumbu perasa
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaKecap

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek semua bumbu halus dan cemplung lalu tumis hingga matang
2

Tambahkan air lalu tambahkan bumbu perasa dan kecap. Koreksi sampai didapat rasa yg pas
3

Masaukan ati dan wortel aduk hingga rata.
4

Diamkan dan aduk sampai air menyusut
5

Ati ampela siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada arifah trijayanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Krengsengan Ati Ampela

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

arifah trijayanti @Arifah_ifaa

pada 16 Desember 2024 12.03

Yogyakarta

Food is our common ground, a universal experience. - James Bread

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya