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*黒ごまのお汁粉*

syaloha
syaloha @cook_40299608

鏡開きにお汁粉を炊くのは大変なので、黒ごまパウダーを使って簡単に作ってみました!

鏡開きにお汁粉を炊くのは大変なので、黒ごまパウダーを使って簡単に作ってみました!

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*黒ごまのお汁粉*

syaloha
syaloha @cook_40299608

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材料

2人分
  • ○黒ごまパウダー 大さじ2
  • ○きび砂糖 大さじ2
  • ○醤油 小さじ1
  • ○塩 ふたつまみ
  • ○水 100ml
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に○を全て入れ、弱火で煮立たせる

  2. 2

    きび砂糖が溶けたら火を止めて水溶き片栗粉を入れる

  3. 3

    とろみがついたらできあがり!

コツ・ポイント

甘めの仕上がりなので、お塩を加減して塩味を強めにしてもさっぱり食べられると思います!
焼いたお餅や白玉団子などにかけて召し上がってみてください♫

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syaloha
syaloha @cook_40299608
2025/01/11 03:49に公開
10歳と8歳の小学生兄弟のためのおうちパンとお菓子、時々ごはんの記録*°からだにやさしいごはんとおやつを目指しています♫
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このレシピのキーワード

片栗粉

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