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オーブンを180℃に余熱しておく
☆をしっかり混ぜる
【ココアのみ作る場合】
最初から①に混ぜ込む方が混ぜ込みやすい
【プレーンとココアを作る場合】
①で混ざった後、半分に分けて混ぜ込む
板チョコを適度に砕き、整形したクッキー生地に押し付けて固定させる
180℃で10〜15分焼く
鉄板から取り出し,網などに乗せて粗熱を取る
焼きたてや鉄板の端(オーブンによる)は少し柔らかめなので、気をつけて鉄板から外す
完全に冷めるとサクサク食感になります
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