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ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】
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ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】-レシピのメイン写真

ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】

こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700

豚バラ肉があったらこれ作ってみてください😋！！
包丁いらず、簡単おいしい、がっつり飯です🍚甘辛だれでごはんがすすみます♪
薄い豚バラ肉も折り畳むことで、食べ応えもup✨
こどももパクパク食べてくれるので、休日ごはんや、平日の忙しい日に作ることが多い我が家の丼ぶりです😊

豚バラ肉があったらこれ作ってみてください😋！！
包丁いらず、簡単おいしい、がっつり飯です🍚甘辛だれでごはんがすすみます♪
薄い豚バラ肉も折り畳むことで、食べ応えもup✨
こどももパクパク食べてくれるので、休日ごはんや、平日の忙しい日に作ることが多い我が家の丼ぶりです😊

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ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】

こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700

豚バラ肉があったらこれ作ってみてください😋！！
包丁いらず、簡単おいしい、がっつり飯です🍚甘辛だれでごはんがすすみます♪
薄い豚バラ肉も折り畳むことで、食べ応えもup✨
こどももパクパク食べてくれるので、休日ごはんや、平日の忙しい日に作ることが多い我が家の丼ぶりです😊

豚バラ肉があったらこれ作ってみてください😋！！
包丁いらず、簡単おいしい、がっつり飯です🍚甘辛だれでごはんがすすみます♪
薄い豚バラ肉も折り畳むことで、食べ応えもup✨
こどももパクパク食べてくれるので、休日ごはんや、平日の忙しい日に作ることが多い我が家の丼ぶりです😊

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材料

２人分
  • 豚バラ薄切り肉 約200ℊ
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ２
  • ★酒 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ１
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ薄切り肉を広げて、両端から折り畳み1/3サイズにする。

    • ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】作り方1写真
  2. 2

    両面に片栗粉を薄くまぶす。

    • ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】作り方2写真
  3. 3

    フライパンに並べ、中火で焼き色がつくくらいカリッと両面とも焼く。

    • ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、★を加え、中火で煮絡める。

    • ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】作り方4写真
  5. 5

    器にごはんを盛り、④をのせ、青ねぎを散らす。残ったタレもかけます。

    • ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】作り方5写真

コツ・ポイント

こどもも一緒に食べられる味付けにしています。
ピリ辛好きな方は、★の調味料に豆板醤を加えたり、最後に一味をふりかけるのもおすすめですよ♪
お好みでマヨネーズをかけても◎

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こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700
2025/02/24 08:31に公開
主に米粉を使ったカラダにやさしいレシピをのせています。レシピを通じて、食卓が笑顔に大切な人と楽しいひとときになりますように。▶︎米粉ナチュラルおやつアドバイザー▶︎書籍「こどもとつくる！かんたん米粉おやつ」▶︎Instagramにたくさんの米粉おやつ載せてます！@sayo_oyatu.recipeフォローしてのぞいてみてくださいね！
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丼 ご飯 片栗粉 酒 青ネギ 豚バラ薄切り

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