Ayam Ungkep Tanpa Air dan Tumis

Resep Ayam ungkep ini wajib bgt untuk dicoba yaa🤤ini adalah teknik ungkep ayam metode jadul tanpa penambahan air sama sekali tapi ditambahkan secukupnya minyak agar hasil gorengan ayam nya empuk, lembut dan garing, bisa juga kalo dipanggang atau oven. Yuk ikutan bikin untuk meals prep atau ide frozen biar ramadhan kamu gak ribet hihii🤭
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25
#berbagirasaramadhan
#mealpreppraktis
#GAS2025
Ayam Ungkep Tanpa Air dan Tumis
Resep Ayam ungkep ini wajib bgt untuk dicoba yaa🤤ini adalah teknik ungkep ayam metode jadul tanpa penambahan air sama sekali tapi ditambahkan secukupnya minyak agar hasil gorengan ayam nya empuk, lembut dan garing, bisa juga kalo dipanggang atau oven. Yuk ikutan bikin untuk meals prep atau ide frozen biar ramadhan kamu gak ribet hihii🤭
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25
#berbagirasaramadhan
#mealpreppraktis
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu kerat2. Aku pilih bagian paha atas yaa bund..
- 2
Haluskan bumbu halus. Tuang minyak ke dalam panci anti lengket. Masukan bumbu halus dan pelengkap. Aduk rata
- 3
Setelah itu masukan daun salam dan daun jeruk serta daging ayam nya. Aduk rata. Pastikan ayam terbalur dengan bumbu nya.
Nyalakan kompor. Gunakan api sedang cenderung kecil. - 4
Setelah 15 menit dimasak pasti akan mengeluarkan air nya sendiri ya bund😊pastikan pakai wajan anti lengket ya biar aman. Lalu masak kembali sampai kadar airnya hilang dan daging ayam matang.
- 5
Nah proses ini selesai jika akan bikin frozen food atau meal prep.
Untuk penyajian nya juga terserah mau dimasak apa. Bisa digoreng, dibakar atau dipanggang.
Ini aku goreng aja ya bund dengan membalurkan ayam dikocokan telur abis itu goreng hingga kecoklatan. - 6
Beneran ini nyata enak nya! apalagi kalo ada sambel terasi 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar