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2025.3.15.唐揚げ弁当
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2025.3.15.唐揚げ弁当-レシピのメイン写真

2025.3.15.唐揚げ弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

大きめの唐揚げ 今日のお弁当はフタがきっちり閉められなかったもりもり弁当

大きめの唐揚げ 今日のお弁当はフタがきっちり閉められなかったもりもり弁当

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2025.3.15.唐揚げ弁当

ちっち♢
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大きめの唐揚げ 今日のお弁当はフタがきっちり閉められなかったもりもり弁当

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
  • じゃがいも 1個
  • むき枝豆 適量
  • 明太子のチューブ 適量
  • きんぴらごぼう 適量
  • レタスなどの葉 適量
  • 梅干し 適量
  • 塩昆布 適量
  • 黒胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    甘いきび砂糖と白だし入りの卵焼きを作る

  2. 2

    じゃがいもの皮をむいてレンジでチンしてつぶし、明太子のチューブとむき枝豆をまぜる

  3. 3

    ちくわを食べやすい大きさに切って、青のり入れて天麩羅粉を混ぜて揚げる

  4. 4

    昨日、生姜のすりおろしと醤油で味付けしておいた鶏もも肉に、片栗粉をつけてぎゅっと握って揚げる

  5. 5

    お弁当箱にご飯をつめ、中に塩昆布を入れる

  6. 6

    ⑤に、①、②、③、④、きんぴらごぼうをつめ、ご飯の上に梅干しと黒胡麻をのせる

コツ・ポイント

卵焼きがはいらなかったので、ご飯の上にぎゅっとのせました
もりもりのお弁当になってしまった

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2025/03/15 09:20に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

から揚げ 枝豆 ごぼう レタス 塩こんぶ じゃがいも 鶏もも肉 梅ぼし 卵 ちくわ 明太子

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