玉ねぎは薄切りにし、ニラは5cm幅に切る。

合わせ調味料の材料を全て入れ混ぜておく。

フライパンにごま油を熱し、中火で豚こま肉を色が変わるまで炒める

色が変わったら一旦お皿に取り出して玉ねぎをしんなりするまで炒める。

玉ねぎがしんなりしたら豚肉を戻し、合わせ調味料を入れて全体に絡める。