Udang Pedas Mentega
Meskipun tidak menjalankan Puasa/Ramadan, tapi menu yang satu ini dijamin menambah kenikmatan saat berbuka puasa. Menu yang satu ini juga bisa menambah variasi menu saat Lebaran, sehingga tidak hanya terbatas pada menu Opor Ayam, Rendang, Sayur Labu Siam dan menu Lebaran pada umumnya. Ditambah lagi ada rasa pedes yang menggugah selera. Cobain bikin yukz!
#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025
Udang Pedas Mentega
Meskipun tidak menjalankan Puasa/Ramadan, tapi menu yang satu ini dijamin menambah kenikmatan saat berbuka puasa. Menu yang satu ini juga bisa menambah variasi menu saat Lebaran, sehingga tidak hanya terbatas pada menu Opor Ayam, Rendang, Sayur Labu Siam dan menu Lebaran pada umumnya. Ditambah lagi ada rasa pedes yang menggugah selera. Cobain bikin yukz!
#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih udang. Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit.
- 2
Tuang minyak panas dalam wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah besar. Tambahkan mentega, lalu tumis hingga agak layu. Lalu, tambahkan air secukupnya. Masukkan udang. Aduk rata.
- 3
Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan daun bawang pre. Cek rasa, jika sudah OK, terakhir masukkan cabe rawit agar pedasnya lebih terasa. Aduk sebentar dan matikan api kompor.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar