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塩味付き卵🥚百均の容器2個バージョン
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塩味付き卵🥚百均の容器2個バージョン-レシピのメイン写真

塩味付き卵🥚百均の容器2個バージョン

ごしゅ子
ごしゅ子 @cook_40387973

殻を剥いた状態のゆで卵使用
小さじや大さじの洗い物を増やしたくないので全て計量器で!
多少ずれてもオケ

殻を剥いた状態のゆで卵使用
小さじや大さじの洗い物を増やしたくないので全て計量器で!
多少ずれてもオケ

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塩味付き卵🥚百均の容器2個バージョン

ごしゅ子
ごしゅ子 @cook_40387973

殻を剥いた状態のゆで卵使用
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材料

  • ゆで卵(剥いた状態 2個
  • 水 40g
  • 塩 0.6g
  • ニンニクチューブ 0.5g
  • 麺つゆ(4倍濃縮の場合 0.75
  •    ※濃縮無しの麺つゆの場合は→ ※3.75g
  • 鶏ガラ粉末 3g
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を剥いておく

  2. 2

    水と調味料を容器に入れて混ぜておく

  3. 3

    ②で準備した容器にむき卵を入れて6〜8時間を目安に冷蔵庫⏰(半日くらいの方がいいかも

  4. 4

    塩味系のラーメン等のトッピングやおつまみに!

  5. 5

    殻付きバージョン(セブンみたいなやつ!こっちの方が好き

    • 塩味付き卵🥚百均の容器2個バージョン作り方5写真
    塩味の味玉(殻付き

コツ・ポイント

YouTubeか何かで見た味玉の、調味料を少なく済ます為に自分用覚書です📝

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塩味の味玉(殻付き

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ごしゅ子
ごしゅ子 @cook_40387973
2025/04/20 04:44に公開

このレシピのキーワード

味卵 ゆで卵 鶏ガラ

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