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豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ
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豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ-レシピのメイン写真

豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

豆腐干と鶏胸肉のタンパク質たっぷりでヘルシーな簡単タイ風のもりもり食べれる大満足サラダです〜

豆腐干と鶏胸肉のタンパク質たっぷりでヘルシーな簡単タイ風のもりもり食べれる大満足サラダです〜

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豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 豆腐干 1袋
  3. 豆苗 1袋
  4. パクチー 1束
  5. 〈タレ〉
  6. ナンプラー 大さじ2
  7. ゴマ油 大さじ1
  8. お酢 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 塩 小さじ1
  11. 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。鶏胸肉を中火で約15分茹でる。中までしっかり火を通して下さい。胸肉を冷ましたら、一口大にさく

    • 豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    豆腐干は解凍後、5分茹でてザルにあげる

    • 豆腐干と鶏胸肉のヘルシータイ風サラダ作り方2写真
  3. 3

    豆苗は3cm位にカットして、約1分茹でてザルにあげる

  4. 4

    パクチーは、1cm位にカットする

  5. 5

    ボールにタレを混ぜ合わせて、材料全て入れて混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

豆腐干は、カルディの冷凍を買い置きしています。鶏胸肉の代わりにささみ肉でもokです。

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さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678
2025/04/27 10:34に公開
簡単に美味しくヘルシーに♪おもてなし料理や持ち寄りパーティー料理を作るのも好きです♡特にタイ料理が大好きです!お店のレシピの再現も楽しんで作ってます♥
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