板チョコアイスで作るチョコマフィン🍫
板チョコアイスを使って、お手軽材料でチョコレートマフィンを作ってみました
作り方
- 1
卵を常温に戻しておく
- 2
板チョコを耐熱ボウルに割り入れる
- 3
電子レンジで600wで1分温める
- 4
一度取り出しかき混ぜ、再度レンジで600wで30秒温める
- 5
※溶け切ってない場合600wで10秒〜20秒ずつ温めてください
- 6
ボウルに卵とサラダ油を入れ混ぜ合わせる
- 7
さらにホットケーキミックスを二回に分けて入れさっくり混ぜる
- 8
カップに7分目まで生地を流し込む※チョコチップなどを乗せても美味しくできます
- 9
180℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼いていく
- 10
粗熱を取り、しっかり冷めたら完成✨
コツ・ポイント
板チョコアイスはなるべく小さい割ってから温めた方がスムーズに作ることができました。
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