𝔸𝔹𝕆ℕ 𝔸𝕐𝔸𝕄
Bismillah
Alhamdulillah jadi juga abon mamak. Maju mundur selama 2 pekan galau karena bahan kolaborasi nya di daerah mamak susah sekali di dapat.
Dengan semangat 45 mamak jadi kan lah si abon ayam yang MasyaAllah mantap kali. Gurih x.
Gak menyesal mamak berdiri mengaduk abon biar jadi abon yang cantik ini. Alhamdulillah
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon
#GAS2025
#bekalanaksekolah
#AbonAyam
#Ayam
𝔸𝔹𝕆ℕ 𝔸𝕐𝔸𝕄
Bismillah
Alhamdulillah jadi juga abon mamak. Maju mundur selama 2 pekan galau karena bahan kolaborasi nya di daerah mamak susah sekali di dapat.
Dengan semangat 45 mamak jadi kan lah si abon ayam yang MasyaAllah mantap kali. Gurih x.
Gak menyesal mamak berdiri mengaduk abon biar jadi abon yang cantik ini. Alhamdulillah
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon
#GAS2025
#bekalanaksekolah
#AbonAyam
#Ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuh. Tiriskan lalu suwir suwir kasar.
- 2
Biar seratnya lebih smooth mamak pukul pukul dengan batu giling. Sisihkan
- 3
Siapkan bahan bahannya
- 4
Panaskan minyak dalam wajan yang cukup tebal lalu tumis bahan halus. Tumis dengan api sedang sampai pecah minyak
- 5
Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap. Aduk kembali
- 6
Lalu masukkan ayam. aduk rata dan beri air kaldu. Masak sampai air menyusut dan kering
- 7
Gunakan api sedang cenderung kecil agar warna dan kering nya merata
- 8
Angkat dan dinginkan sebelum di kemas dalam toples. Dimakan pakai nasi hangat aja sudah enak sekali hamuna.
- 9
Happy cooking
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar