Campur bawang merah, cabe dan bejek bejek hingga tercampur rata sisihkan

Panaskan minyak goreng dan goreng terasi hingga hancur seperti bubuk sebentar saja matikan kompor hingga terasi tidak gosong dan sisihkan

Campurkan minyak terasi kedalam mangkuk bawang cabe, tambahkan kaldu dan garam dan sambil Di remas remas

Kemudian masukan daun jeruk dan peras jeruk limo or nipis sambil di remas hingga tercampur rata

Terakhir masukan Teri goreng yang sudah tidak panas dan campur merata kemudian sajikan