人気No.1給食＊タコライス
本校でも不動の大人気メニュー！
野菜や大豆も一緒に入れるので、栄養満点です◎
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、青ピーマン、水煮大豆はそれぞれみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、ひき肉の色が変わるまで炒める（余分な脂はキッチンペーパー等で取り除くとよい）。
- 3
おろしにんにく、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。
- 4
しんなりしたら、トマト缶を潰しながら入れ、中濃ソース、ケチャップ、チリパウダーを加え、中火で15分ほど煮込む。
- 5
トマトは好みの形に切る。
- 6
レタスを千切りにする。（※給食では衛生面の都合上、ボイルキャベツを使用しています）
- 7
ごはんを皿に盛り、レタス、タコスミート、チーズ、トマトをのせたら完成♪
コツ・ポイント
※調味料の量はご家庭向けにアレンジしていますが、お好みで調節してください。
チリパウダーが味の決め手に！！大人はピリ辛がおすすめ⚡
ちなみにチリパウダーなしだと、「ミートソース」にもなるので色々なレシピに応用できます♪
つくれぽ
長崎県佐世保市にある、私立の小中学校です。本校の子ども達に人気のレシピを紹介しています。栄養満点で、子どもたちが大好きな学校給食の味を、ぜひご家庭で再現してみてください。ＨＰリンク： https://kyubun-ejhs.ed.jp/
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