うちのカラフル麻婆茄子 mtyちゃん @cook_41237487 茄子にパプリカを入れてカラフル麻婆茄子にしました！ もっと読む 茄子にパプリカを入れてカラフル麻婆茄子にしました！ もっと読む うちのカラフル麻婆茄子 mtyちゃん @cook_41237487 茄子にパプリカを入れてカラフル麻婆茄子にしました！ もっと読む 茄子にパプリカを入れてカラフル麻婆茄子にしました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 なす 4本 パプリカ 2個 ピーマン 4個 挽き肉 200g 長ネギ 1本 豆板醤 大さじ1 甜麺醤 大さじ2 味醂 大さじ2 鶏がらスープ顆粒 小さじ2 チューブ生姜 小さじ2 チューブ大蒜 小さじ1 オイスターソース 大さじ2 粉山椒 小さじ1 ごま油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンにごま油入れて熱し挽き肉を炒める 2 挽き肉が炒まったら茄子を加えて炒める 3 茄子がしんなりしたらピーマンとパプリカを加えて炒める 4 合わせ調味料を入れて全体に回るように炒める 5 長ネギを加えて混ぜ合わせる 6 お皿に盛り付けたら出来上がり！ コツ・ポイント ・茄子は水に10分浸けてアク抜きしてザルに上げる水気をよく切っておく・強火で焦がさないように素早く作る・輪切りにした長ネギを最後に加えて炒めるのが美味しいポイントです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24755249 コピーしました！ mtyちゃん @cook_41237487 2025/05/23 00:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものを食べるのが好きです毎日家族にご飯を作っていますが最近ワンパターン(>_<)時々パンやスイーツを作ってリフレッシュしていますよろしくお願いします もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす ひき肉 パプリカ ピーマン にんにく 山椒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 茹でない明太子パスタ にんにく味噌チャーハン ⭐️便秘改善⭐️五目あんかけ飯 カリカリ梅 にんじんとヨーグルトのケーキ 混ぜるだけ♪焼かないケーキ濃厚レアチーズ 激うま！大根とツナのごまマヨサラダ 鶏むね肉で作る！葱たっぷり油淋鶏 鶏ももプリプリ★甘酢チキン ツナとトマトの和風パスタ Surf and Turf Pasta 🍝✨ Creamy Cajun Pasta Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) Japanese Teriyaki Chicken Pizza 51. Sando - Japanese Fruit Sandwich ワカメ柔らか若竹煮 人気No.1給食＊タコライス 野菜チキンロール 新玉ねぎとソフトケールの梅だれサラダ。 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24755249
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