Sambal Terong Ikan Tongkol

Name: Sambal Terong Ikan Tongkol
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pax ikan tongkol kemasan siap masak, goreng jng terlalu kering dan sisihkan; 3 buah terong ungu, potong2 dan goreng, lalu sisihkan; Bumbu yang dihaluskan :; 15 bwng merah; 7 bwng putih; 3 cabe merah besar; Segenggam cabe merah keriting; 1/2 genggam cabe ijo keriting; secukupnya Daun salam, daun jeruk dan sereh geprek; 100 ml air; secukup Garam dan kaldu jamur; 1/2 gula merah atau sesuai selera

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Lebih banyak

Sambal Terong Ikan Tongkol

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 orang

1 paxikan tongkol kemasan siap masak, goreng jng terlalu kering dan sisihkan
3 buahterong ungu, potong2 dan goreng, lalu sisihkan
Bumbu yang dihaluskan :
15bwng merah
7bwng putih
3cabe merah besar
Segenggamcabe merah keriting
1/2 genggamcabe ijo keriting
secukupnyaDaun salam, daun jeruk dan sereh geprek
100 mlair
secukupGaram dan kaldu jamur
1/2gula merah atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk serta sereh hingga harum dan bumbu matang
2

Tambahkan gula, garam serta kaldu jamur aduk hingga bumbu meresap dng baik
3

Masukkan terong, ikan tongkol serta air aduk kembali semua sampai rata
4

Cek rasa dan masakan siang disajikan
5

Selamat mencoba^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggraita @cook_dapur_ita2020

pada 24 Mei 2025 03.30

Banten

IG : @dapur_ita2020Bismillah...Assalamualaikum Sahabat Cookpad 🙏Salam sehat dan sejahtera untuk semua🤗Jangan Lupa Support My YOUTUBE Channel yaa di⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️dapur_ita2020SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT yaa...^^ https://youtu.be/0c1MM36HPSoJangan Lupa juga Follow my akun IG-nyahttps://www.instagram.com/dapur_ita2020/Semoga semua resep2 yang saya share disini bisa menginspirasi dan bermanfaat untuk semua yaa...Terima Kasih 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya