Foto resep Gulai merah ayam kampung

Gulai merah ayam kampung

Sofi Yuwan @healingthroucooking

Kalimantan Barat, Pontianak Selatan

Gulai merah ayam kampung

Sofi Yuwan @healingthroucooking

Kalimantan Barat, Pontianak Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

1 ekorayam
Secukupnyasantan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
12 buahlada merah
5 buahkemiri
1,5 ruas jarijahe
Secukupnyakunyit
2 sdtmerica bubuk
1,5ketumbar bubuk
3/4 buahpala
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1sereh geprek
2 sendokgula merah

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Presto ayam kampung sampai empuk dan matang pakai panci presto
2

Tumis bumbu yang sudah diblender sampai tanak
3

Tambahkan air secukupnya dan masukkan santan
4

Tambah penyedap rasa, garam dan gula, 2 sendok gula merah
5

Tunggu hingga mendidih dan bisa dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sofi Yuwan @healingthroucooking

pada 26 Mei 2025 04.44

Kalimantan Barat, Pontianak Selatan

Memasak adalah salah satu hal yang sangat aku senangi selain menulis dan membaca.

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Merah Ayam Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya