Tumis Ayam Jamur

Name: Tumis Ayam Jamur
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Dada Fillet Ayam; 250 gram Jamur Kancing; 1 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 3 buah Cabai Merah; 4 buah Cabai Gendot (bisa diganti Paprika); secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; 1 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Saus Tiram

Devi Susanto @dvvsusanto

Lembang

Orang Lembang itu punya cabe gendot, bentukannya mirip paprika tp ukuran lebih kecil dan rasanya lebih pedas

Lebih banyak

Tumis Ayam Jamur

Devi Susanto @dvvsusanto

Lembang

Orang Lembang itu punya cabe gendot, bentukannya mirip paprika tp ukuran lebih kecil dan rasanya lebih pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1Dada Fillet Ayam
250 gramJamur Kancing
Bumbu Iris
1 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
3 buahCabai Merah
4 buahCabai Gendot (bisa diganti Paprika)
Bumbu Penyedap
secukupnyaKaldu Jamur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
1 sdmMinyak Wijen
1 sdmSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan utama dengan memotong ayam membentuk dadu, iris jamur tidak terlalu tipis/tebal
2

Iris semua bumbu seperti bawang dan cabai
3

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai agak layu
4

Masukan jamur kancing yang sudah diiris sampai sedikit layu
5

Masukan ayam yang sudah dipotong, kemudian beri bumbu penyedap dan aduk masakannya
6

Tunggu sampai semua matang sambil aduk sesekali
7

Masakan siap disajikan