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梅ニンニクチーズの鶏ササミ海苔巻き
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梅ニンニクチーズの鶏ササミ海苔巻き-レシピのメイン写真

梅ニンニクチーズの鶏ササミ海苔巻き

優陽タソ
優陽タソ @cook_40169470

焼き方(オーブン機能レンジ)
・予熱なしで200℃
・片面10分~12分(裏返して5分前後)
・焼き色と中まで火が通ったか判断(焦げやすいので注意)

焼き方(オーブン機能レンジ)
・予熱なしで200℃
・片面10分~12分(裏返して5分前後)
・焼き色と中まで火が通ったか判断(焦げやすいので注意)

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梅ニンニクチーズの鶏ササミ海苔巻き

優陽タソ
優陽タソ @cook_40169470

焼き方(オーブン機能レンジ)
・予熱なしで200℃
・片面10分~12分(裏返して5分前後)
・焼き色と中まで火が通ったか判断(焦げやすいので注意)

焼き方(オーブン機能レンジ)
・予熱なしで200℃
・片面10分~12分(裏返して5分前後)
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材料

2人分
  • 鶏ササミ 9本
  • 焼き海苔(1枚を1/3にカット) 3枚
  • 梅干し(ごま用&ニンニク用) 5個
  • 粉チーズ 小さじ2
  • チューブニンニク 2cm程度
  • すりゴマ 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ささみのすじをとる

  2. 2

    ラップに挟んで綿棒で叩いてのばす(観音開きにしても良き)

  3. 3

    【⠀梅ごまペースト】:梅干し2個を種をとり叩きすりゴマで混ぜ合わせる

  4. 4

    【⠀梅ニンニクチーズペースト】:梅干し3個を叩き、粉チーズとチューブにんにくを混ぜ合わせる

  5. 5

    伸ばしたささみにペーストをぬり海苔を載せてまく(もしくは折る)

  6. 6

    ラップでびっちり包みアルミホイルでさらに包みジップロックに入れて冷凍保存。

  7. 7

    ごま油を軽く塗り(ハケかスプーンで)焼いたら香ばしくなると思います。カリッとしていいかもですね。

  8. 8

    焼く時は冷凍のままトースター(オーブン)またはグリルで焼く

コツ・ポイント

ペーストが接着剤の役割をするので巻きやすい。好みでブラックペッパーや大葉を加えても美味しい。作り置き&冷凍ストックにおすすめ。

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優陽タソ
優陽タソ @cook_40169470
2025/05/31 12:04に公開
嵐が大好きです。でも美味しいもの食べるのも好き。結婚してからも作るのは…ズボラですが。食べてくれる主人の為に作ってます。レシピも少しずつあげれたらなぁ…と 思ってます。
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このレシピのキーワード

のりまき 海苔 ささみ にんにく 梅ぼし ゴマ

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