Bubur Sayur Kilat
Bubur ini terinspirasi dari bubur Manado tapi ga otentik karena jujur aja aku belum pernah makan bubur Manado.
Ini aku pake nasi sisa biar cepet.
Aku pake kaldu ayam yang biasa aku stock, klo ga ada bisa ganti dengan air + kaldu ayam bubuk.
Daun seledri bisa ganti daun kemangi, kucai dan daun ketumbar, sesukanya.
Bubur Sayur Kilat
Bubur ini terinspirasi dari bubur Manado tapi ga otentik karena jujur aja aku belum pernah makan bubur Manado.
Ini aku pake nasi sisa biar cepet.
Aku pake kaldu ayam yang biasa aku stock, klo ga ada bisa ganti dengan air + kaldu ayam bubuk.
Daun seledri bisa ganti daun kemangi, kucai dan daun ketumbar, sesukanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan kaldu, air, nasi, sayuran yang lebih keras dan daging cincang.
- 2
Setelah mendidih aduk dengan sendok sambil di tekan - tekan agar tekstur nasinya menghancur.
- 3
Masukkan bayam, masak kembali hingga mendidih dan teksturnya melembut.
- 4
Tes rasa, bila teksturnya kurang cair bisa sesuaikan sendiri kadar airnya.
- 5
Setelah matang bisa tambahkan bawang goreng, telur atau topping lainnya yang di sukai.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar