Gulai Telur Itik dengan Kacang Panjang

Sesimple Loralin @Uchu
187/2025 (2174/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 17 : asam gelugor, cili, santan
Alhamdulillah..masakan kampung yang mudah je tetap menyelerakan..
Gulai Telur Itik dengan Kacang Panjang
187/2025 (2174/2500)
#CookpadApron2025
COOKPAD MAGIC CART WEEK 17 : asam gelugor, cili, santan
Alhamdulillah..masakan kampung yang mudah je tetap menyelerakan..
Cara Memasak
- 1
Optional: poach telur itik berasingan. Ketepikan. (Atau pecahkan dalam kuah semasa langkah 3)
- 2
Kisar bawang merah, kunyit, cili dan lengkuas. Sangai bahan kisar bersama daun kesum dan asam gelugor.
- 3
Tambahkan air, santan. Perasakan dengan garam, serbuk perasa dan gula. Masukkan telur, serai.
- 4
Masukkan kacang panjang. Masak sampai kacang sedikit lembut. Adjust rasa.
- 5
Sedia dihidangkan.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24809597











Komen