Bika Ambon mini

Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
Bika Ambon mini
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daun pandan, daun jeruk dan sereh masak dengan santan hingga mendidih, tambahkan bubuk kunyit dan butter aduk hingga butter tercampur, sisihkan tunggu dingin
- 2
Buat biang, tunggu hingga berbuih
- 3
Saat santan sudah dingin, campur semua bahan dan campur dengan biang, aduk rata (me: mixer).
- 4
Diamkan adonan selama 1 jamPanaskan teflon, beri olesan margarin, taruh adonan di gelas ukur supaya mudah memasaknya
- 5
Biarkan adonan yg dimasak jangan ditutup sesaat, lalu tutup. Masak hingga matang, lalu angkat dan tunggu dingin, bika Ambon mini siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24821139












Komentar