Lumpia Bihun Sambal Kacang

Name: Lumpia Bihun Sambal Kacang
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel (potong korek api); 2 keping bihun jagung (rendam air hingga lunak); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk; 20 lembar kulit lumpia; 2 sdm sambal kacang instant; secukupnya air panas untuk melarutkan sambal kacang; 5 butir bawang merah (haluskan); 2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt lada bubuk

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Puasa kemarin bikin ini buat buka. Anak sama paksu doyan banget, seketika ludes. Bikinnya pun gampang, ditambah cocolan sambal kacangnya yang endul.

#GAS2025
#Coboy2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Surabaya

Puasa kemarin bikin ini buat buka. Anak sama paksu doyan banget, seketika ludes. Bikinnya pun gampang, ditambah cocolan sambal kacangnya yang endul.

#GAS2025
#Coboy2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Lumpia Bihun Sambal Kacang

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Puasa kemarin bikin ini buat buka. Anak sama paksu doyan banget, seketika ludes. Bikinnya pun gampang, ditambah cocolan sambal kacangnya yang endul.

#GAS2025
#Coboy2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Surabaya

Puasa kemarin bikin ini buat buka. Anak sama paksu doyan banget, seketika ludes. Bikinnya pun gampang, ditambah cocolan sambal kacangnya yang endul.

#GAS2025
#Coboy2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 buah

2 buahwortel (potong korek api)
2 kepingbihun jagung (rendam air hingga lunak)
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam bubuk
20 lembarkulit lumpia
2 sdmsambal kacang instant
secukupnyaair panas untuk melarutkan sambal kacang
Bahan Bumbu Isian
5 butirbawang merah (haluskan)
2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bahan bumbu isian lumpia hingga harum. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Tambahkan bihun, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Tes rasa.
2

Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Beri isian bihun, lalu lipat dan gulung hingga rapi. Panaskan banyak minyak dengan api kecil. Goreng lumpia bihun hingga keemasan, tiriskan.
3

Larutkan bumbu kacang dengan air panas, aduk rata. Bisa untuk cocolan lumpia bihun.
Siap santap ❤