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鳥だしの中華炒めフォー弁当
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鳥だしの中華炒めフォー弁当-レシピのメイン写真

鳥だしの中華炒めフォー弁当

てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076

ご飯を炊いていなかった為作りました

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材料

2人分
  • フォー 50g
  • ニラ 1/4
  • 人参 1/4
  • 玉ねぎ 1/4
  • 豚の小間切れ 30g
  • 鳥だし(粉末) 小さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 卵 1個
  • 卵かけご飯の醤油 小さじ1
  • ウインナー 1.5本
  • 人参ナムル 30g
  • 鳥だし(粉末) 適量
  • 黒胡麻 適量
  • ブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    フォーを茹でて水気を切る。

  2. 2

    ニラは5cmに切り、人参は細切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    玉ねぎと人参を加え、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    鳥だしを加え、煮立たせる。

  6. 6

    フォーとニラを加え、塩・胡椒で味を調える。

  7. 7

    卵焼き→卵と卵かけご飯の醤油を混ぜ合わせ、卵焼きをつくる

  8. 8

    人参ナムル→人参を細切りし、茹で、鳥出汁(粉末)と黒胡麻を混ぜる

  9. 9

    ウインナーは焼いて、ブロッコリーは茹で適量で隙間埋め 

コツ・ポイント

ご飯に飽きたら、良いとおもいます

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てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076
2025/06/23 22:04に公開
思い出したかの様に、たまーに気がむいたらあげてます^_^
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 鶏肉 フォー にんじん ブロッコリー ソーセージ 卵 玉ねぎ こま切れ

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