Salmon Steak

Name: Salmon Steak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr salmon filet; 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar; 1/2 sdt garam; 1 sdm margarin; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 6 sdm saos barbeque; 100 ml air matang; 1 sdt maizena; 2 buah kentang rebus; 1 buah wortel rebus; 10 batang buncis rebus; 3 butir telur rebus

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

Kalau namanya makanan ini dari suami dan ketiga anakku sangatlah menyukai.
Sudah dinobatkan menjadi menu favorit keluarga nomer 1 .

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Kalau namanya makanan ini dari suami dan ketiga anakku sangatlah menyukai.
Sudah dinobatkan menjadi menu favorit keluarga nomer 1 .

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Salmon Steak

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

Kalau namanya makanan ini dari suami dan ketiga anakku sangatlah menyukai.
Sudah dinobatkan menjadi menu favorit keluarga nomer 1 .

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Kalau namanya makanan ini dari suami dan ketiga anakku sangatlah menyukai.
Sudah dinobatkan menjadi menu favorit keluarga nomer 1 .

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

450 grsalmon filet
1/2 sdtlada hitam tumbuk kasar
1/2 sdtgaram
Bahan saos :
1 sdmmargarin
3 siungbawang putih cincang
1/2 buahbawang bombay iris tipis
6 sdmsaos barbeque
100 mlair matang
1 sdtmaizena
Bahan pelengkap :
2 buahkentang rebus
1 buahwortel rebus
10 batangbuncis rebus
3 butirtelur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Keringkan salmon dengan tisu makan. Baluri dengan lada hitam dan garam. Panggang diteflon hingga matang sesuai selera.
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum layu. Masukkan air matang.
3

Tambahkan saos barbeque, aduk rata hingga mendidih. Masukkan maizena yang sudah dicairkan.
4

Setelah mendidih sisihkan. Rebus bahan pelengkap. Sajikan salmon panggang, sayuran rebus dan saos barbeque. Saosnya bisa disiram langsung ke atas salmon atau dipisah di wadah kecil. Selamat mencoba.