厚揚げのマヨチーズ玉焼き
ご近所さんから教わって、食パンではなく
厚揚げで作ってみました
ちくわはオリジナルです
作り方
- 1
厚揚げは厚さが同じくらいになるように半分にきる
- 2
1にスライスチーズをのせる
- 3
スライス玉ねぎをのせて、マヨネーズを適量シャシャッと掛ける 塩コショウを振る
- 4
輪切りにしたちくわをのせて、5分程度オーブントースターか魚焼きグリルで焼く。途中焦げないよう火加減注意
- 5
ちくわの他にはベーコン、ハムなど食べやすい大きさに切ってのせて下さい(これは美味しいベーコンをのせたものです)
- 6
この厚揚げ(2枚入り)の1枚で作りました。スライスチーズがジャストサイズです
コツ・ポイント
元々はパンにのせて、焼いて食べたら美味しいと教えてもらったレシピです
パンでも食べましたが美味しかったです
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