手羽元は味がよく染みるようにフォークでブスブス刺しておく。

ビニール袋に調味料全部を入れてよく揉んで混ぜる。

タレの入ったビニール袋に手羽元を入れてよく揉んでビニール袋を縛る。

冷蔵庫で一晩漬ける。

オーブンは180度に予熱する。

天板にクッキングシートを敷き手羽元を並べる。

予熱したオーブン180度で25分ほど焼いて出来上がり。