Soto Seger Boyolali

Aulia Rokhana Alfath @Aulia_bue_syakira
Iseng aja, karena ada stok daging kurban blum di olah, uda lama. Hahaa
Soto Seger Boyolali
Iseng aja, karena ada stok daging kurban blum di olah, uda lama. Hahaa
Cara Membuat
- 1
Didihkan air (1,5 liter), sambil Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan salam, sereh, lengkuas geprek.
- 2
Kalau air sudah mendidih, masukkan daging, bumbu yg sudah ditumis.
- 3
Tambahkan lada, garam, gula, bunga kawang, kayu manis, kapulaga.
- 4
Tunggu sampai daging empuk, (dipresto lebih cepat, 30mnit aja), koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas, dan daging sudah empuk, daging angkat dan diiris tipis.
- 6
Siapkan condiment lain. Toge, daun bawang, bawang goreng dll
- 7
Susun di mangkuk dan Siap sajikan. Sambalnya cuma cabe rawit merah direbus, diulek dan tambahin kuah soto.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24952653




Komentar