Sambal Goreng Tempe

Name: Sambal Goreng Tempe
Yield: 1 kotak thinwall
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tempe harga 2000an; 1/2 ons cabe besar; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1/4 bulatan gula merah; 5 lembar daun jeruk; 1/2 sdm munjung garam; 1/2 sdm penyedap; 1/2 sdm asam jawa

purnamasari @purnamacookie

Sumberjambe, Jember

Kegiatan sehari-hari sangat sibuk maka cocok sekali membuat dambal goreng tempe karena merupakan Menu masakan tahan lama yang dapat disimpan dan mudah disajikan

Lebih banyak

Sambal Goreng Tempe

purnamasari @purnamacookie

Sumberjambe, Jember

Kegiatan sehari-hari sangat sibuk maka cocok sekali membuat dambal goreng tempe karena merupakan Menu masakan tahan lama yang dapat disimpan dan mudah disajikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kotak thinwall

6 buahtempe harga 2000an
Bumbu
1/2 onscabe besar
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1/4 bulatangula merah
5 lembardaun jeruk
1/2 sdm munjunggaram
1/2 sdmpenyedap
1/2 sdmasam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Isris tipis tempe membentuk persegi kecil-kecil
2

Goreng tempe hingga kering
3

Haluskan bumbu: cabe, baput, bamer
4

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama air asam jawa dan juga daun jeruk
5

Setelah bumbu matang masukkan gula merah, garam dan penyedap sambil tes rasa
6

Masukkan gorengan tempe kedalam tumisan bumbu lalu aduk hingga tercampur rata sambil api kompor dimatikan agar tidak gosong bumbunya
7

Tempe siap dihidangkan