豚のしょうが焼き with茄子 みきちゃん♡甘党 @cook_40063916 定番の生姜焼きにナスを合わせたらとても合う! もっと読む 定番の生姜焼きにナスを合わせたらとても合う! もっと読む 豚のしょうが焼き with茄子 みきちゃん♡甘党 @cook_40063916 定番の生姜焼きにナスを合わせたらとても合う! もっと読む 定番の生姜焼きにナスを合わせたらとても合う! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚肉(薄切り・こま切れなど) 400g ナス 3本 玉ねぎ 1個 サラダ油 大さじ2 醤油 大さじ4 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 小さじ2 おろししょうが 大さじ1(チューブなら5cm) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは乱切りにして水にさらし、水気を拭く。 2 玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすく切る。 3 フライパンに油を熱し、ナスを焼き色がつくまで炒めて取り出す。 4 同じフライパンで豚肉を炒め、玉ねぎを加えてしんなりさせる。 5 豚肉と玉ねぎから出た水分をしっかり捨てる。 6 ナスを戻し、タレ(醤油・酒・みりん・砂糖・しょうが)を加え、強火で炒め絡める。 7 照りが出たら完成。 コツ・ポイント 豚肉と玉ねぎを焼いた後に水分が出たらしっかり捨てる! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24980535 コピーしました! みきちゃん♡甘党 @cook_40063916 2025/08/25 10:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦ですが毎日の料理よりお菓子作りがスキー♡たくさん利用させてもらってレシピ増やしたいです♪ もっと読む このレシピのキーワード しょうが焼き なす 豚肉 酒 玉ねぎ こま切れ 似たレシピ その他のレシピ 高校生女子お弁当 6/15 簡単!お弁当作り置き☆ヤンニョムきんぴら ノオートミールクッキー、ノンシュガー 梅ジャム入り羊羹♡ プチトマトのサラダ●ミニ豆腐&炒りゴマ 皮がパリッ!鶏ももソテー 今日の夕飯!蓮根厚揚つくねハンバーグ主菜 ワンパンで簡単!鶏モモのツヤ照り煮 簡単黄金比!豚の生姜焼き 【鶏チャーシュー】節約おかず味しみしみ♡ Beef Balls (Bò Viên) Hot Honey Ranch Chicken Tenders 🥔 Baked potato 🥔 Scrambled Eggs with Shrimp (虾仁滑蛋) California Farm Wine Sauce Pork Chops 合鴨ロースとゴーヤのハーモニー ししとうの醤油炒め 明太子&オクラ&長芋&もずくの和え物♪ 桃缶ひとつで寒天スイーツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24980535