Soto Ayam Pentol Baso

Disini saya ingin memasak soto ayam yang ditambah dengan pentol bakso. dengan bumbu kuning.
Soto Ayam Pentol Baso
Disini saya ingin memasak soto ayam yang ditambah dengan pentol bakso. dengan bumbu kuning.
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih daging ayam dan ceker ayamnya
- 2
Lalu rebus ayam dan ceker ayamnya dan masuk kan daun salamnya
- 3
Setelah itu sambil menunggu kita ulek manual/di blender untuk menghaluskan bumbunya
- 4
Jika bumbunya sudah dihaluskan lalu kita tumis ditambah masukan daun salam dan batang sereh
- 5
Jika sudah ditumis matang lalu kita masukan kedalam rebusan ayam dan ceker ayam,dan ditambah masukan kaldu bubuk,gula pasir garam.
- 6
Stelah itu kita angkat daging ayamnya untuk kita goreng sampai matang dan disuir2 kecil
- 7
Setelah itu kita masukan petol baso kedalam kuah sotonya beserta daun bawang dan ditambah daun seledri dan juga bawang goreng dan aduk rata,setelah itu diamkan beberapa menit.
- 8
Sambil menunggu kuah sotonya jadi,kita rebus toge, bihun dan juga kubis di iris kecil untuk sayur sotonya.
- 9
Untuk sambal sotonya kita rebus cabe rawitnya semua,lalu kita ulek kasar.
- 10
Soto ayam pentol bakso siap di hidangkan.slamat mencoba.jika ada yang tidak mengerti bisa taruh komentar di kolom komentar trimakasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar