Mie Ikan Laut Pedas (Versi Ekonomis)

Name: Mie Ikan Laut Pedas (Versi Ekonomis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telur; 5 buat cabai merah besar; 6-7 buah cabai merah keriting; 4 cabai rawit oren (jika ingin pedas bisa ditambahkan); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 buah tomat; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm air asam jawa; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica; 1 sdm gula merah

Agita @agitasiwi

Bekasi

Penasaran sama rasa mie ikan laut pedas yg sangat viral ini. Karena belum sempat pesan jadi coba bikin sendiri dan bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya. hehehe
Selamat mencoba bunda-bunda 🥰

Lebih banyak

Mie Ikan Laut Pedas (Versi Ekonomis)

Agita @agitasiwi

Bekasi

Penasaran sama rasa mie ikan laut pedas yg sangat viral ini. Karena belum sempat pesan jadi coba bikin sendiri dan bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya. hehehe
Selamat mencoba bunda-bunda 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie telur
5buat cabai merah besar
6-7 buahcabai merah keriting
4cabai rawit oren (jika ingin pedas bisa ditambahkan)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 buahtomat
1 batangserai
2 lembardaun jeruk
1 sdmair asam jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica
1 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua cabai. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat kemudian sisihkan, Lalu blender kasar cabai.
2

Goreng ikan tongkol kemudian sisihkan. Rebus mie telor kemudian sisihkan.
3

Tumis bumbu sampai matang. Kemudian masukan garam, kaldu jamur, merica dan air asam jawa. Masukan ikan tongkol suwir besar2.
4

Masukan mie lalu aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasa lalu siap disajikan👌