Braised Pork / Babi Kecap

Name: Braised Pork / Babi Kecap
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Babi Samcan; 700 gr Babi Paha / kapsim; 1 ruas Jahe; 1 sdm Gula Pasir; 1 sdm Minyak; 1 Bunga Pekak; 1 buah Kayu Manis; 2 sdm Kecap Asin; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdm Kecap Hitam Mushroom; secukupnya air; secukupnya Garam

Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen

Jakarta

Resep Turun Temurun

Lebih banyak

Braised Pork / Babi Kecap

Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen

Jakarta

Resep Turun Temurun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

5 org

300 grBabi Samcan
700 grBabi Paha / kapsim
1 ruasJahe
1 sdmGula Pasir
1 sdmMinyak
1 BungaPekak
1 buahKayu Manis
2 sdmKecap Asin
1 sdmKecap Manis
1 sdmKecap Hitam Mushroom
secukupnyaair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Potong Daging sesuai selera, siapkan Pan, panaskan dahulu pan 3menit supaya tidak lengket, lalu tuangkan 1 sdm Minyak, tuang Gula, tunggu caramel, berubah warna, tuang Kecap Asin 1 sdm aduk rata
2

Masukkan semua daging, bahan lainnya, Kecap Manis, Kecap Hitam Mushroom, air, Garam secukupnya, test rasa, Setelah 5 menit matikan api
3

Masak dalam Slow cooker 3 jam, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen

pada 05 Desember 2025 14.10

Jakarta

📷Add my instagram @LilyhusnikitchenAdd subscribe my Youtube : Lilyhusnihttps://www.youtube.com/channel/UC9Wc8Zcs4fCvHIUB_5xwCIA💗Happy to share delicous Food & Beverage #lilyhusnikitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya