Otak-otak ikan Belida goreng

Bismillahirrahmanirrahim
Hidangan Special untuk Ibuku tercinta ♥️
Saya tau ibu sangat suka dengan masakan saya kali ini, resep yang pernah saya pelajari dari beliau juga dalam mengolah otak-otak. doa terbaik untuk ibu " Sehat selalu Bu, dan ibu-ibu hebat diseluruh dunia semoga panjang umur dan Bahagia🥰
#Gas2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
Otak-otak ikan Belida goreng
Bismillahirrahmanirrahim
Hidangan Special untuk Ibuku tercinta ♥️
Saya tau ibu sangat suka dengan masakan saya kali ini, resep yang pernah saya pelajari dari beliau juga dalam mengolah otak-otak. doa terbaik untuk ibu " Sehat selalu Bu, dan ibu-ibu hebat diseluruh dunia semoga panjang umur dan Bahagia🥰
#Gas2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa hingga berubah warna, cukup agak kecoklatan Tidak perlu terlalu kering, ambil bagian daging ikan belida yang sudah di parut menggunakan sendok, kemudian pisahkan tulang kecil yang menempel pada bagian daging
- 2
Di dalam wadah, masukan bahan dan bumbu lainnya aduk rata
- 3
Bentuk adonan sesuai selera, panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang, jangan lupa dibalik. Jika sudah dirasa cukup, angkat tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar