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七草粥
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七草粥-レシピのメイン写真

七草粥

すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』
すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』 @cook_110832784
東京都

健康や、お腹に🫄優しい七草粥

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すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』
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材料

2人分
  • 米 35g
  • 水 700ml
  • 七草セット 1パック(約50g)
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    七草はよく洗い、根や硬い部分を取り除き、さっと茹でて水にとる。

  2. 2

    七草を細かく刻む。

  3. 3

    米を洗い、鍋に水とともに入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら20分ほど炊く。

  5. 5

    豆腐を手で崩しながら加え、さらに10分ほど煮る。

  6. 6

    七草と塩ひとつまみを加え、5分ほど煮て完成。

コツ・ポイント

七草の下処理を丁寧に行い、塩を控えめにすることで、健康的な一品に仕上げました。

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すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』
すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』 @cook_110832784
2026/01/05 06:08に公開
東京都
2506料理を続けて、まだ6年です。分からないこともまだまだ多いので色々教えて欲しいです。クックパッドのレシピで『指摘欲しいです』というレシピを投稿したので、つくれぽで教えてください😊
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このレシピのキーワード

七草粥 七草 絹ごし豆腐 米

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