大根とひき肉のそぼろ煮 銀次郎🐈⬛ @cook_40110779 食堂の小鉢を再現♡じゃがいもや里芋バージョンも美味しいです(*´꒳`*青ネギなどを散らして召し上がれ♡#作り置き #副菜 もっと読む 食堂の小鉢を再現♡じゃがいもや里芋バージョンも美味しいです(*´꒳`*青ネギなどを散らして召し上がれ♡#作り置き #副菜 もっと読む 大根とひき肉のそぼろ煮 銀次郎🐈⬛ @cook_40110779 食堂の小鉢を再現♡じゃがいもや里芋バージョンも美味しいです(*´꒳`*青ネギなどを散らして召し上がれ♡#作り置き #副菜 もっと読む 食堂の小鉢を再現♡じゃがいもや里芋バージョンも美味しいです(*´꒳`*青ネギなどを散らして召し上がれ♡#作り置き #副菜 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人〜4人分 大根 1/3本(厚めのイチョウ切り) 豚ひき肉 中パック1/3 水 200cc 和風ダシ 小さじ1 砂糖 大さじ1 しょうがチューブ 1.5cm 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 片栗粉 大さじ1 水(片栗粉用) 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は厚めのイチョウ切りにし、耐熱容器に入れる。 2 大根が浸るくらい水を加え、レンジで約5分加熱する。大根の色が変わらなければ追加で3分加熱する。 3 鍋にサラダ油を適量いれ、豚ひき肉を炒め全体の色が変わったら、 4 しょうが・水・和風ダシ・砂糖・酒・醤油・みりんを加えて煮る。 5 ➍の鍋に火の通った大根を加え、5分くらい煮て火を止める。 6 30分ほど置き、途中で大根を返して味を染み込ませる。 7 片栗粉を水で溶き加え、火をつけてコトコト数分煮てトロミがついたら出来上がり♡ コツ・ポイント 大根は厚めに切ることで、煮崩れしにくく、食感を楽しめます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25347352 コピーしました! 銀次郎🐈⬛ @cook_40110779 2026/01/12 13:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おうちでお店の様なご飯を作るのが夢♡今では料理することが生きがいです♡某社員食堂で調理補助の経験を元に味を忘れない様にとレシピ化したものもあります。皆さんのお家にも美味しいが届けば嬉しいな(*´꒳`*) もっと読む このレシピの人気ランキング 大根そぼろ煮の人気検索で10位 このレシピのキーワード 煮物 そぼろ 大根 片栗粉 豚ひき肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 高野豆腐、しめじ、三つ葉の卵とじ 5分で出来るキャロットラペ とろけるチーズカレー トロトロたたきわらび 唐揚げ 塩麹と本つゆ 卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪ レンジで3分!にんじんとツナの塩昆布和え 小松菜のやみつきおかか和え【作り置き】 簡単人参ラペ 人参の大量消費に 鶏手羽元と大根の煮物 🥦🍳 Delicate & Healthy Broccoli & Egg Breakfast Chicken Piccata Meatballs with Lemon Sauce Tuscan Orzo and Shrimp Jacobs Challah Warm Jalapeño Popper Dip とろろ昆布の卵かけごはん🍚🥚 豆乳味噌スープ 手羽元とかぶの旨煮 レンジで簡単★乗せるだけ豆腐グラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25347352