小松菜のやみつきおかか和え【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキ食感の小松菜に旨味が強いかつお節が合わさり、お箸が止まらない美味しさ！！このままでももちろん、温かいご飯と混ぜておにぎりにすると最高ですよ。
小松菜のやみつきおかか和え【作り置き】
シャキシャキ食感の小松菜に旨味が強いかつお節が合わさり、お箸が止まらない美味しさ！！このままでももちろん、温かいご飯と混ぜておにぎりにすると最高ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元を切り落とし洗う。茎の部分は土がついてる事が多いので、特にしっかり洗って下さいね。
- 2
洗った小松菜は茎を細かく切り、葉の部分も細かく切る。
- 3
耐熱容器に茎、葉の部分の順に入れラップをふんわりかけ600w4分レンジで加熱してラップを外して粗熱を取る。
- 4
粗熱が取れたらペーパーで水気を拭き取り●を加えて良く混ぜ合わせる。
- 5
YouTube動画→https://youtu.be/2NFIGOSic8k
-
コツ・ポイント
・葉の部分は縦半分に切って重ねてから細かく切るといいですよ。
・レンジ加熱の後はペーパーで水気をしっかり拭き取って下さいね。
＜保存方法・保存期間＞
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25333136
