Muffins au pesto et Skyr
Ces muffins au pesto et au yaourt Skyr disparaîtront en quelques secondes ! Ce sont des muffins salés rapides et faciles, parfaits pour l'apéritif ou accompagnés d'une salade!
Muffins au pesto et Skyr
Ces muffins au pesto et au yaourt Skyr disparaîtront en quelques secondes ! Ce sont des muffins salés rapides et faciles, parfaits pour l'apéritif ou accompagnés d'une salade!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un récipient, mélanger le pesto, le skyr et l'œuf battu. Ajouter la farine et la levure tamisées, puis mélanger. Saler et poivrer.
- 3
Dans des moules à muffins munis de caissettes, remplir de pâte aux trois quarts (3/4). Ajouter un peu de fromage râpé par-dessus (optionnel).
- 4
Enfourner pour 20 minutes. Les muffins seront bien bombés et colorés.
- 5
Vous pouvez personnaliser ces muffins en ajoutant des dés de jambon, du chorizo, des lardons, du thon, des olives, des tomates séchées ou encore du fromage (mozzarella, feta, emmental…) selon vos envies, sans dépasser 50g pour ne pas alourdir la pâte.
- 6
Bonne dégustation !
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