レンジで簡単!カスタードクリーム
家にある材料で作れて、パンに塗ったりアレンジできます✨
超絶簡単に作れるので是非!
作り方
- 1
耐熱ボールに卵黄と砂糖を入れ、混ぜ合わせる(ホイッパーで)
- 2
薄力粉をふるい、混ぜ合わせる(ホイッパーで)
- 3
バニラエッセンスを2、3滴入れ混ぜ合わせる(ホイッパーで)
- 4
牛乳を600Wで2分温める
- 5
温めた牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる(ホイッパーで)
- 6
耐熱ボールにラップをかけて、600Wで1分ずつ温め、ホイッパーで混ぜる
- 7
3回ほど⑥を行うと固まってくるので、お好みでバターを入れて混ぜながら溶かす
- 8
完全に溶けたら粗熱がとれるまで放置!
- 9
ある程度冷めたらラップに包み、上に保冷剤を置いて冷蔵庫に入れる
- 10
2時間~3時間ほどで完全に冷えるのでボールに開けて、軽く混ぜたら完成!!
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