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レンジで簡単!カスタードクリーム
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レンジで簡単!カスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジで簡単!カスタードクリーム

食べることがだいすきな女子大生👧
食べることがだいすきな女子大生👧 @cook_111768872

家にある材料で作れて、パンに塗ったりアレンジできます✨
超絶簡単に作れるので是非!

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超絶簡単に作れるので是非!

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レンジで簡単!カスタードクリーム

食べることがだいすきな女子大生👧
食べることがだいすきな女子大生👧 @cook_111768872

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材料

  • 卵黄 2個
  • 砂糖 80g
  • 牛乳 250㏄
  • 薄力粉 25g
  • バニラエッセンス 2、3滴
  • 有塩バター(お好み) 20g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに卵黄と砂糖を入れ、混ぜ合わせる(ホイッパーで)

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    薄力粉をふるい、混ぜ合わせる(ホイッパーで)

  3. 3

    バニラエッセンスを2、3滴入れ混ぜ合わせる(ホイッパーで)

  4. 4

    牛乳を600Wで2分温める

  5. 5

    温めた牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる(ホイッパーで)

  6. 6

    耐熱ボールにラップをかけて、600Wで1分ずつ温め、ホイッパーで混ぜる

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方6写真
  7. 7

    3回ほど⑥を行うと固まってくるので、お好みでバターを入れて混ぜながら溶かす

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方7写真
  8. 8

    完全に溶けたら粗熱がとれるまで放置!

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方8写真
  9. 9

    ある程度冷めたらラップに包み、上に保冷剤を置いて冷蔵庫に入れる

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方9写真
  10. 10

    2時間~3時間ほどで完全に冷えるのでボールに開けて、軽く混ぜたら完成!!

    • レンジで簡単!カスタードクリーム作り方10写真
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食べることがだいすきな女子大生👧
食べることがだいすきな女子大生👧 @cook_111768872
2026/01/15 11:23に公開
管理栄養士目指してる高3です!インスタで写真投稿してるのでよかったら見てください☺➡onaka_suita05_4
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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