Arancini Abon

Name: Arancini Abon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: *** bahan utama :; 2 centong nasi nasi hangat; 1 sdm mentega/margarin; 1/4 sdt garam halus; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; *** isian :; secukupnya abon sapi kering; *** bahan pelapis :; 2 sdm tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1 sdt bubuk cabe (bisa dikurangi bahkan di skip bila tdk suka pedas ); secukupnya air es; secukupnya tepung panir kasar / bread crumb; secukupnya mayonais thousand island; secukupnya minyak goreng

Irene Franciska @cook_2397693

Semarang - Jawa Tengah

Ada abon sapi dirumah berhari2 nganggur, bingung mau dibikin apa? searching di cookpad ketemulah dg resep Aracini by Leony Agmanda...ga pake lama langsung ke dapur dan olah2 dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya.

Lebih banyak

Arancini Abon

Irene Franciska @cook_2397693

Semarang - Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

*** bahan utama :
2 centong nasinasi hangat
1 sdmmentega/margarin
1/4 sdtgaram halus
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
*** isian :
secukupnyaabon sapi kering
*** bahan pelapis :
2 sdmtepung terigu
1/4 sdtgaram
1 sdtbubuk cabe (bisa dikurangi bahkan di skip bila tdk suka pedas )
secukupnyaair es
secukupnyatepung panir kasar / bread crumb
secukupnyamayonais thousand island
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wadah campur semua bahan utama hingga rata. Pipihkan beri isi abon secukupnya, bulatkan.
2

Untuk pencelupnya : campur tepung + garam + bubuk cabe + air hingga rata. Sisihkan. Siapkan wadah lain untuk tepung panir
3

masukkan bulatan nasi berisi abon kedalam adonan pencelup kemudian gulingkan ke tepung panir, masukkan kembali ke dalam adonan pencelup dan gulingkan lagi ke dalam tepung panir.
4

panaskan wajan yg agak cekung, beri minyak agak banyak. Goreng hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus Mayo thousand island