安くて簡単な、切り昆布の胡麻和え
あと一品、でも手間は掛けたくない…そんな時のお助けメニュー!胡麻和えですもの…香りもたくさん楽しんで…!
作り方
- 1
切り昆布をさっと洗い、適当な長さに切る。(3等分くらい)
- 2
鍋をゴマ油で軽く熱し、生姜を入れ、①も加える。全体に油が回ったら◆調味料を入れる。(弱火)
- 3
全体的に調味料が馴染んだら火を止めて、胡麻をたっぷり入れて和える。出来上がり!
- 4
★レシピID20296629「生姜の保存」
コツ・ポイント
※細かく切りすぎると食べにくいです。
※切り胡麻の素材の粘りを活かしたいので水は少なめに。
※とにかく、胡麻!たっぷり和えてくださいね!
※味付けは薄味です。お好みでどうぞ…
※切り昆布はお安く、身体に良いです!
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