『人参がいっぱい食べれちゃうサラダ』

thkg @cook_40039484
ちょっと苦手な人参が大好きになりました。
レンチンで甘くなった人参はパクパク食べれちゃいますよ。
パンにもめちゃくちゃ合います何より簡単なので是非作ってね「#レンチンおかずチャレンジ」
『人参がいっぱい食べれちゃうサラダ』
ちょっと苦手な人参が大好きになりました。
レンチンで甘くなった人参はパクパク食べれちゃいますよ。
パンにもめちゃくちゃ合います何より簡単なので是非作ってね「#レンチンおかずチャレンジ」
作り方
- 1
ゆで卵を作りますその間に色々作業が出来るのでゆで卵メーカーは超オススメです
- 2
ほうれん草を洗って水気を残したままラップに包みます。600W2分レンチン。
- 3
人参は皮を剥いてキッチンペーパーで包んでラップをします。大きさにもよりますが600W6分位を目安にレンチンします。
- 4
レンチンが終わったほうれん草は水にさらして絞って2センチ位にカット
- 5
レンチンした人参はフォークなどでつぶします。熱いので注意です(お好みの大きさでOKです)
- 6
ボウルに人参・ゆで卵を入れてゆで卵を潰します
- 7
カットして絞ったほうれん草も入れて混ぜます
- 8
マヨネーズ・めんつゆ・塩胡椒を入れて全体に混ざるように。
- 9
アレンジメニューはトーストやホットサンドの具。めちゃ美味しいです。あれば粒マスタードをちょい足さらに美味しくなります
コツ・ポイント
とにかく人参がいっぱい食べれて人参が大好きになりました。
ほうれん草は無くても。ツナ缶はおすすめです。マスタード・わさびを足したりと家にある材料で味変も楽しめるメニューです。
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