Soupe Paysanne au cookeo
Un panier antigaspi avec quelques feuilles de Chou vert frisé ,1 carotte et 3 pommes de terre dedans ,avec du lard, des Saucisses fumées qui traînaient dans mon congélateur.
#soupe #cookeomoulinex #cookeo
Soupe Paysanne au cookeo
Un panier antigaspi avec quelques feuilles de Chou vert frisé ,1 carotte et 3 pommes de terre dedans ,avec du lard, des Saucisses fumées qui traînaient dans mon congélateur.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émincer le chou, l’oignon et l’ail. Couper les pommes de terre et carottes en morceaux.
- 2
Couper le lard et la saucisse en tronçons.
- 3
Faire revenir tous les légumes, le lard et la saucisse dans l’huile the’olive 10 min.
- 4
Saler, poivrer, couvrir the’eau. Cuire sous pression 30 min.
- 5
Griller une tranche de lard et quelques morceaux de saucisse à la poêle.
- 6
Griller le pain avec l’emmental au four.
- 7
Servir la soupe avec le lard et la saucisse grillés, accompagné du pain gratiné.
Astuces
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez des herbs de Provence ou du thym lors de la cuisson.
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