Ayam Tahu Kemangi Pedas
Menu ini jadi penutup GAS 2025. Saya pakai bahan yg paling gampang aja. A untuk ayam. Tahunya hanya pelengkap biar sekalian dimasak 😅
Alhamdulillah bisa juga selesaikan tantangan 52 resep di GAS tahun ini meski banyak bolongnya sebab fokus sama baby.
Ayam Tahu Kemangi Pedas
Menu ini jadi penutup GAS 2025. Saya pakai bahan yg paling gampang aja. A untuk ayam. Tahunya hanya pelengkap biar sekalian dimasak 😅
Alhamdulillah bisa juga selesaikan tantangan 52 resep di GAS tahun ini meski banyak bolongnya sebab fokus sama baby.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 10 menit. Tumis bumbu halus hingga pecah minyak. Masukkan sereh, salam, dan daun jeruk
- 2
Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna dan bumbu tercampur rata. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang lalu tambahkan tahu. Beri garam dan gula. Masak kembali hingga ayam matang dan air menyusut
- 3
Tambahkan cabe rawit dan kemangi. Masak sebentar lalu hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar