Sup Kepala Ikan Kakap

Hujan hujann, dikasih tetangga di warung kepala ikan kakap besar. Yaudah marikita olah jadi sup ikan kakap. Selamat merecook 💕
Sup Kepala Ikan Kakap
Hujan hujann, dikasih tetangga di warung kepala ikan kakap besar. Yaudah marikita olah jadi sup ikan kakap. Selamat merecook 💕
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Siapkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi, lalu masukkan bumbu kasar.
- 4
Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, aduk hingga 1/2 matang. Lalu masukkan air untuk kuah kurang lebih 1L
- 5
Tunggu air hingga mendidih, tambahkan bumbu (masako,merica) koreksi rasa. Kalau sudah oke masukkan kepala ikan kedalamnya.
- 6
Aduk hingga mendidih dan koreksi rasa kembali. Setelah matang, terakhir masukkan tomat, cabai domba utuh dan daun bawang.
- 7
Terakhir tunggu hingga mendidih, lalu siap dihidangkan. Selamat merecook 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar