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ほんのり香るほうじ茶蒸しパン
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ほんのり香るほうじ茶蒸しパン-レシピのメイン写真

ほんのり香るほうじ茶蒸しパン

医誠会国際総合病院
医誠会国際総合病院 @cook_40375588

ホットケーキミックスで簡単手軽に作れて冷めても美味しい!
カリウム・リン含有量を抑えながら、エネルギー補給できる間食レシピです。
#透析サポートレシピ

【このレシピの生い立ち】
お茶の中でもカリウムが少なく香りのよいほうじ茶を使用したいと思ったためです。

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ほんのり香るほうじ茶蒸しパン

医誠会国際総合病院
医誠会国際総合病院 @cook_40375588

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カリウム・リン含有量を抑えながら、エネルギー補給できる間食レシピです。
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材料

8個分
  • ホットケーキミックス  200g
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 牛乳  200ml
  • 粉末ほうじ茶  5g(大さじ1弱)
  • 直径6.5cm深さ3.5cm程度の紙カップorアルミカップ 8個
  • 栄養量(1個分)
  • エネルギー 116kcal
  • たんぱく質 3.6g
  • 脂質 2.6g
  • 炭水化物 20.4g
  • カリウム 113㎎
  • リン 77㎎
  • 食塩相当量 0.3g
  • 医誠会国際総合病院の管理栄養士考案レシピ
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、泡立て器などでなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ①に粉末ほうじ茶を入れ、混ぜる。 

    • ほんのり香るほうじ茶蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    カップの7分目を目安に生地を入れる。

    • ほんのり香るほうじ茶蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    直径20㎝の鍋に500mlの水を入れて、お湯を沸かす。

  5. 5

    蒸し器に並べて弱火で15分蒸す。

    • ほんのり香るほうじ茶蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    竹串を刺して生地が付かなければ出来上がり。

コツ・ポイント

ダマにならないようによくかき混ぜましょう。

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医誠会国際総合病院
医誠会国際総合病院 @cook_40375588
2026/03/11 03:12に公開
2023年10月、大阪市北区扇町に医誠会国際総合病院を開設しました!ヘルシーカフェやキッチンスタジオも併設し、美味しいだけではない健康に役立つ情報を管理栄養士が発信していきます。
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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